日本を代表するブランド牛(神戸ビーフや松阪牛)もその7割ほどが淡路島で生まれた牛です。
自然豊かな淡路島で、畜産農家の方が愛情たっぷりに育てた、味、香り、柔らかさにおいて最高級の和牛です。
人肌で溶ける程の融点の低いサシと肉繊維がきめ細かく筋肉に入ることで、舌触りの良い上品な甘みと風味が口の中に広がるのがおいしさの特徴です。

【名称】淡路ビーフ
【産地】淡路島内
【内容量】
 ・淡路ビーフ すきやき用 約3kg
【配送・保存方法】冷凍
【賞味期限】発送から30日間(パッケージ等に記載)
【加工業者】有限会社とうげ(兵庫県淡路市郡家)
【販売・提供者】有限会社とうげ(兵庫県淡路市郡家)


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